近所のスーパーに根付きのパクチー(コリアンダー)が売っているのを発見!
エスニック料理が好きな私は、すかさず購入しエビや春雨を入れたサラダを作り美味しく食べました。
さすがに根っこまでは食べずに残ったため、水を張ったコップに数日入れておき、根が伸びてきたら植木鉢に移しました。
会社にあった農業製品のサンプルを栄養源として土に混ぜてから植え付け、水やりだけを妻に託し数か月経過・・・
今回ブログを書くにあたり、ふとパクチーのことを思い出し確認したところ、こんな風になっていました。
松重豊さんのCMばりに『早く言ってよ~』と独り言(妻には言えず・・・)
全長70㎝以上あり、茎が長く葉っぱはまばらで悲しい感じ。
摘芯をすっかり忘れていたためなのか?茎ばかりが伸びてしまいました。
やはり手抜きでは上手くいきませんね。